Extra virgin olivenolje – Coratina de Palma – Follia 500 ml

*Samme høykvalitets olivenolje fra De Palma i Puglia – nytt lekkert design*

Nydelig extra virgin olivenolje fra Puglia – økologisk 500 ml.

Olivenvariant: Coratina. Coratina er en italiensk olivensort opprinnelig fra Puglia-regionen.
Kraftig-fruktig variant med mye smak. Coratina har et høyt innhold av polyfenoler, noe som gir oljen en kraftig bitterhet og en tydelig pepret ettersmak.

Olivenolje laget av Coratina regnes som en av de mest robuste italienske oljene, med noter av grønn tomat, artisjokk, mandel og urter. Den passer spesielt godt til retter som tåler en markant olje – som f.eks grillet kjøtt, belgfrukter, supper og rustikke grønnsaksretter.